Багато хто вважає, що прийом вітамінів є панацеєю від «слабкого імунітету». Особливо гостро постає це питання у перехідний осінньо-весняний період, коли люди починають приймати вітаміни з метою захисту від простудних захворювань. Чи так це? І чи потрібно дійсно приймати вітаміни?
За даними останніх світових досліджень, дітям та дорослим, які повноцінно харчуються, додатковий прийом вітамінів не потрібен. А в тих випадках, коли діти таки приймають додатково вітаміни, у них відзначаються гіпервітаміноз (часто у вигляді алергічних реакцій).
Тому стереотип про те, що можна регулярно приймати вітаміни без призначення лікаря – невірний.
Як забезпечити вітамінну повноцінність продуктів?
Вітаміни дуже чутливі до термічної обробки. Чим довше обробляти продукти (овочі, фрукти) термічно, тим менше вітамінів у них зберігається. Найкорисніший спосіб приготування – це на пару, при якому руйнуванню піддається найменша кількість вітамінів.
Крім того, дуже важливо прищепити дитині правильні харчові звички, оскільки їх буде дуже складно виправити. Наприклад, відмова від фруктів, овочів, м’яса, молочних продуктів з часом проявиться у різних порушеннях обміну речовин.
Не забувайте, що будь-який прийом вітамінів дітьми та дорослими має бути узгоджений з лікарем.
Варто зазначити, що у Сімейній клініці «Амеда» веде прийом досвідчений лікар-терапевт Душинський Юрій Сергійович, який проконсультує щодо прийому вітамінів, а також зможе виявити, а головне – попередити різні захворювання. Якщо буде виявлено будь-які порушення, лікар призначить відповідне лікування.
Записатися на прийом можна за телефоном: (044) 321-01-00.
